Elimine sin riesgos los olores ocasionados por el procesamiento de alimentos.

Los malos olores de la industria del procesamiento de alimentos varían enormemente dado que pueden ser generados en distintas áreas de la planta: producción, procesamiento y tratamiento de aguas residuales. No importa el origen, este tipo de olores puede ser desagradable para las personas.

Las plantas de procesamiento y subproductos tienen dificultad para controlar los malos olores porque se producen generalmente cuando las materias orgánicas quedan un tiempo en reposo. Algunas plantas procesadoras de alimentos tienen sus propios sitios de tratamiento de aguas residuales pero las lagunas emanan olores por el alto contenido de materias grasas y aceites procedentes de la planta. Más aún, el lodo producido durante la purificación del agua en la planta también puede generar malos olores. Incluso los olores agradables de los alimentos, tales como los de plantas de especias, pueden transformarse en olores desagradables cuando se los huele durante largos períodos.

Los productos Ecosorb® para eliminar los olores son adecuados para no perjudicar el medio ambiente y están aprobados para su uso en las plantas procesadoras de alimentos de acuerdo con la reglamentación de control de olores. Pueden emplearse en las zonas de oreo y en las zonas de suspendido, en la sección de recolección y de procesamiento de desperdicios, la planta de tratamiento de aguas residuales y los depuradores o las chimeneas de las zonas de cocción. Gracias a que los agentes neutralizadores de Ecosorb® cubren una amplia gama de soluciones para tratar los olores, esos productos se aplican a toda la gama de olores de las plantas procesadoras de alimentos. La versatilidad del sistema Ecosorb® permite que los gerentes de la planta puedan emplear métodos alternativos no tan caros que proporcionan la eliminación de los olores eficazmente y reduciendo los costos.

Oregón: Los cultivadores de cerezas en la zona oeste de Estados Unidos tuvieron una emergencia en sus tanques sépticos cuando la laguna de aereación se transformó en oxidación anaeróbica. El sistema de suministro Ecosorb® para productos y vapores se utilizó para neutralizar el olor del ácido sulfúrico.

Procesamiento de harina de pescado
La producción de harina de pescado requiere la mezcla de cebada, soja y aceite de pescado por lo cual es un proceso que puede crear problemas de malos olores. Eso se puede controlar con el uso de un sistema de alimentación que tenga una salida de humos, un pleno, y múltiples boquillas través de las cuales los agentes neutralizadores de Ecosorb® pueden esparcirse rápidamente y de forma pareja cuando sea necesaria la eliminación de los olores.

Procesamiento de aves de corral
Los problemas serios de olores durante el procesamiento de pollos y otras aves de corral puede ser controlada cuando se utilizan los productos Ecosorb® en pequeñas cantidades en tres aplicaciones distintas, el agua de lavado, inyección directa a las chimeneas y la introducción de un sistema de limpieza de la planta.

Procesamiento de aves de corral (casos de emergencia)

Algunas plantas procesoras de aves de corral no presentan problemas de olores durante los ciclos de procesamiento regulares pero cuando la planta cierra, por ejemplo, durante un fin de semana, los olores se pueden acumular rápidamente a niveles intolerables. Para solucionar ese problelma se puede aplicar Ecosorb® 606 con ventiladores en las puertas del depósito donde se guardan las piezas trozadas.

Plantas de sabores artificiales
Incluso cuando una planta industrial de sabores artificiales fabrica una gran cantidad de sabores fuertes, se puede solucionar fácilmente el problema de control de olores al utilizar un sistema solamente que varía la tasa de diluido y volumen de los productos Ecosorb® inyectados en las chimeneas de procesamiento como sea necesario.

Fábricas de chocolate
Se creería que una fábrica de chocolate es un lugar de olores agradables, pero en realidad el proceso de esterilización emana gases volátiles en el agua, lo que crea el problema de olor feo. Ecosorb® 206 soluciona ese problema rápida y eficazmente.


Plantas procesadoras de pescado
Muchos sitios dentro de una planta procesadora de pescado pueden tener serios problemas de olores. La aplicación de productos Ecosorb® a través de una variedad de ventiladores de alas huecas sirve para controlar los olores determinados y solucionar muchos problemas relacionados con los mismos.

¿Tiene alguna aplicación del procesamiento de alimentos que necesite soluciones para la eliminación eficaz de los olores? Póngase en contacto con los expertos en control de olores de OMI y deje que nosotros mejoremos el aire que respira.